独辟＂硒＂径富农桑:岳阳县创建富硒循环经济示范县纪实

曾经食不裹腹的人们，“吃得饱”这个最低的生存隐忧，至今挥之不去；而今食不厌精的人们，“吃得好”这个更高的生活追求，始终乐此不疲。

农为天下本，民以食为天。今天，我们拿什么来保证我们的饭食既能糊口更能爽口，我们的田园既能增产更能增收？

“硒”缺呼唤，富硒产品应运而生

“喜看稻菽千重浪”，沉甸甸的稻穗，金灿灿的谷粒，丰收的喜悦，洋溢在筻口镇新安村的田间地头。2012年，岳阳县政府在新安村试种富硒稻，专家现场测产表明：叶面喷施了富硒肥的湘早籼45-A亩产865斤，比未喷施富硒肥的“湘晚籼45-A”增45斤/亩，增产生率5.2%。经中南大学现代分析测试中心的检测，未喷富硒肥稻谷中硒含量0.043毫克/公斤，喷富硒肥的稻谷中硒含量达到1.678毫克/公斤；未喷富硒肥稻谷中镉的含量为0.190毫克/公斤，喷了富硒肥的稻谷中镉的含量降至0.01毫克/公斤。

科学研究表明，人体内硒含量的多少，跟细胞癌变、甲状腺功能降低、高血压、哮喘等多种疾病有很大关系，及时补硒对糖尿病尤为重要。我国72%国土面积严重缺乏硒，位于湘北地区的岳阳县也是“硒”缺资源的农业大县，该县是全国商品粮重点县、粮食推广先进县、生猪生产百强县和水产资源重点县。开发富硒农产品，降低重金属含量，势在必行。经湖南省食品质量监督检验研究院检测，富硒油糠中硒含量达到1.89 mg/kg，富硒节米中硒含量达到0.86 mg/kg。新墙镇枫树湾畜牧养殖场已形成了富硒稻草喂养富硒猪→猪粪产沼气→沼气供农户→富硒沼渣沼液供新墙清水村葡萄园种植富硒葡萄的富硒产品良性循环和生态模式。

富硒香稻大丰收，到处都是一片繁忙收割的景象。 吴侃 摄

“硒”望引领，富硒产业渐入佳境

 “一花引来百花开”。近两年，岳阳县从农户零散试种富硒香稻，发展到富硒水稻专业合作社连片种植富硒香稻，科学种植富硒香稻已得到示范基地农民的普遍欢迎，土地依法流转到合作社以后，农民在合作社务工拿工资。合作社种植富硒香稻与常规水稻相比富硒香稻增产在5%－10%，每吨富硒香稻收购价达到3200元，比常规水稻每吨增收1400元。加工后,富硒香稻“湘品出湘、进京入沪”，开创了创建全省富硒循环经济示范县工作的新局面。

岳阳县总面积3100平方公里，全县耕地面积近75万亩，其中稻田近65万亩，发展富硒产业带，开发富硒产业链，岳阳县大有可为，前景广阔。杨林乡、新墙镇、筻口镇、云山乡、张谷英镇、饶村乡在创建全省富硒循环经济示范县工作中亮点纷呈。其中，杨林乡致力打造“富硒之乡”，初步形成了以富硒香稻、富硒乳鸽、富硒土鸡、富硒生猪等系列绿色农产品。岳阳县也从培训专业人才、基地建设、合作社建立与规范、资金奖补、项目支持等方面扶持富硒农产品开发，财政每年对富硒稻农户每亩奖励100元，并为富硒稻专业生产合作社争取现代农机合作社建设项目资金30万元。

在“硒”望的田野上，离土不离乡的农民，从富硒产业中耕耘了实在实惠的大收获，开拓了创收创业的新途径。

图为微润农业科技有限公司董事长张浩琳（右三）、总经理周胜军（右二）与农业专家和合作社负责人亲切交谈。袁婷 摄

“硒”风强劲，富硒商品方兴未艾

 “硒”望之门徐徐开启，“硒”求之渴悬悬而望。在董事长张浩琳的带领下，经过两年的坚苦奋斗和精心准备，2014年3月，湖南微润农业科技有限公司在岳阳县城关镇挂牌成立。岳阳县乘势而上，趁顺风顺水，强产品促产业，抓品质创品牌，把富硒品牌创建作为加快富硒产业发展、促进现代农业建设的重要途径，打造了一批具有竞争力的市场品牌。“颐神源”富硒鸽蛋、“湘锦玉”乳鸽被评为湖南省著名商标，并荣获了2014中国中部（湖南）国际农博会金奖；“岳州”富硒香米商标正在申报湖南省著名商标，“林之润”富硒土鸡商标注册已被国家工商总局公示。富硒品牌创建和富硒产业基地等现代农业特色资源呈现开枝散叶、开花结果的发展态势。推出了一批现代农业观光、中医养生等农业休闲旅游项目，并逐步融入4A级景区张谷英村、国家森林公园大云山旅游精品线路，年接待游客1万多人次。据了解，目前，富硒稻谷比普通稻谷收购价格每100斤高出30元左右；富硒肉鸽比常规养殖的肉鸽价格约高3元／羽，鸽蛋约高2元／枚；富硒土鸡也比普通土鸡价格约高5.5元／斤左右。尽管价格不菲，但人们追求健康、崇尚绿色的消费热情，已成“硒风”挡不住的态势。在推广富硒产业经济的乡镇，每年至少可增收1000万元以上。富硒产业，一时成了农村增产增收的金饭碗，成了欣欣向荣的新产业。

 “ 乱花渐欲迷人眼”。富硒兴产业，带着丰收的希望，已异军突起；富硒扶农桑，伴着丰满的期望，将蔚成大观。（吴发胜 甘治国 李林）